Wähle deine Sprache

Sie müssen über 18 Jahre alt sein alt, um diese Seite zu besuchen

Eingeben

/ Viña Albali

Viña Albali Frizzante 5.5 Verdejo

Inspiriert von der sternenklaren Nacht wollte Félix Solís einen Wein herstellen, der den lebensfreudigen und lebendigen Geist der Spanier widerspiegelt. Er nannte diesen Wein Albali, nach einem Stern im Sternbild Wassermann.

Traube
Verdejo
Stil
Frizzante.
Alkoholgehalt
5.5%
Trinktemperatur
Kalt servieren.
 

Regionen

Verkostungsnotizen

Durch die natürliche Gärung wird eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Alkohol, Säure und Süße erreicht, was zu einem fruchtigen, süßen und erfrischenden Charakter mit leichter Kohlensäure und niedrigem Alkoholgehalt führt.

Speiseempfehlung

Passt sehr gut zu frischer, leichter Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten, von Sushi bis Tintenfisch.

Technische Information

Ein Großteil der Lese erfolgt nachts, um Temperaturen unter 12 ᵒC zu gewährleisten, sodass die Verdejo-Traube ihr ganzes Potenzial entfalten kann. Jeder Schritt des Herstellungsverfahrens verlangt große Sorgfalt, um die Oxidation des Safts und des Weins zu verhindern. Die Mazeration samt Haut erfolgt bei niedriger Temperatur.

Letzte Auszeichnungen

GOLD
2020 China Wine&Spirits Awards Best Value: Viña Albali Frizzante Verdejo
2020 China Wine&Spirits Awards: Viña Albali Frizzante Verdejo