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Blend / Mucho Más
Mucho Mas Rot Blend
Ein Qualitätswein, der auf das Wesentliche reduziert ist und alles Bedeutungslose und Unwesentliche beseitigt. Nur das Wesentliche bleibt.
Traube
Tempranillo, Grenache und Syrah
Stil
Stillwein
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
Zwischen 15º und 18ºC.
Regionen
Verkostungsnotizen
Der Wein hat eine klare und strahlende kirschrote Farbe. In der Nase aromatisch, elegant mit komplexen Aromen von schwarzen Beeren in Kombination mit Süßholz und Balsamico; feiner Charakter, elegant und lang anhaltend. Am Gaumen präsentiert sich ein fruchtiger Wein mit breiten Aromen, samtig, voll und rund in Kombination mit feinen Kakaonoten.
Speiseempfehlung
Diesen Wein kann man einfach so geniessen. Er passt aber auch perfekt zu Lamm und Käse oder zu Blauschimmelkäse.
Technische Information
Dieser Wein ist eine ganz besondere Cuvée aus Tempranillo, Grenache und Syrah Trauben verschiedener spanischer Weinanbaugebiete, die ihre eigenen Besonderheiten aufweisen. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden von Hand verlesen. Die Weinbereitung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 26 ºC - 28ºC für 10-14 Tage statt. Bis zum Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein für etwa 3 bis 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Letzte Auszeichnungen
GRAND GOLD
2023 Vinalies Internationales: Mucho Mas NV
GOLD
2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas NV
2023 Frankfurt International Trophy: Mucho Mas NV
2022 Berliner Wine Trophy: Mucho Más NV
2022 Gilbert & Gaillard: Mucho Más NV
2022 AWC Vienna: Mucho Más NV
SILBER
2023 VINESPAÑA: Mucho Más NV
2023 Concurso de Vinos del Casino de Madrid: Mucho Más NV
2022 Mundus Vini: Mucho Más NV
2022 The Drinks Business & The Spirits Business Autumn Tasting: Mucho Más NV