Cuvée Especial / Mucho Más
Mucho Más Tinto
Apostar por la calidad, reducir hasta la esencia, eliminando aquello que resulta nimio e insustancial... Eso es Mucho más. Lo relevante es el vino.
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Variedad
Tempranillo, Garnacha y Syrah.
Estilo
Vino tranquilo.
Graduación Alcohólica
13.5%
Recomendación de Servicio
Servir entre 15 y 18 ºC
Región
Notas de Cata
Color rojo picota, con capa media-alta y ribete compacto. Aromático, elegante con buena intensidad. Recuerdos de fruta negra madura, monte bajo, balsámicos. Fondo con toques de nobles cueros y vainilla. En boca resulta complejo, amplio, vivo y resaltan las notas afrutadas, minerales, sobre finas sensaciones de cacao. Final persistente y elegante.
Maridaje
Vino ideal para acompañar tapas y aperitivos, quesos curados, carnes magras y platos de caza.
Información Técnica
El objeto del coupage es obtener un vino diferente y especial, utilizando variedades Tempranillo, Garnacha y Syrah de distintos orígenes vitícolas españoles, que aportan sus propias particularidades. Las uvas provienen de viñedos viejos y se recolectan de forma manual. Las vinificaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable durante 10-14 días con temperaturas controladas de 26-28ªC. El vino permanece en barricas de roble americano durante 3-4 meses hasta la finalización de la fermentación maloláctica. Después se determina la mezcla y se ensamblan los vinos.
Premios
GRAN ORO
2023 Vinalies Internationales: Mucho Mas NV
DOBLE ORO
2025 China Wine & Spirits Awards (CWSA): Mucho Mas NV
ORO
2024 España Selección : Mucho Mas NV
2023 Berliner Wine Trophy: Mucho Mas NV
2023 Frankfurt International Trophy: Mucho Mas NV
PLATA
2025 Sakura Awards : Mucho Mas NV
2025 Vinespaña: Mucho Más NV
2025 The Drink Business Asia Masters: Mucho Más NV
2025 Asian Masters: Mucho Más NV
2024 Concurso Mundial de Bruselas: Mucho Más NV
2024 CWSA BEST VALUE: Mucho Más NV
2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: Mucho Más NV
