D.O. La Mancha / Viña San Juan
Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo
La etiqueta de Viña San Juan refleja la fiesta de las hogueras de la noche de San Juan en la ciudad de Toledo. Para nuestro Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo, hemos extraído la máxima expresividad de las tres variedades de uva: Merlot, Syrah y Tempranillo para crear este estupendo coupage que es un verdadero placer para los tres sentidos: vista, olfato y gusto. Es un vino perfecto para degustar con un amplio abanico de platos de la gastronomía española.
Variedad
Merlot, Syrah y Tempranillo
Estilo
Vino tranquilo
Graduación Alcohólica
13,5%
Recomendación de Servicio
Servir entre 12-14 ºC
Región
Notas de Cata
Intenso color rojo. Ricos aromas a frutos rojos. Muy sabroso y complejo en el paladar con un toque de pimienta, moca y especias. Muy equilibrado y cálido con un agradable y duradero final.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, pasta, hamburguesas y quesos manchegos curados y semi-curados.
Información Técnica
Las uvas son seleccionadas cuidadosamente y vendimiadas a mano. La fermentación por separado de cada una de las variedades, tiene lugar a temperatura controlada de 23-25ºC para garantizar el máximo potencial aromático y los aromas y sabores originales. En ensamblaje de las uvas es crucial para producir un vino de excelente calidad, manteniendo las características propias del terreno.
Premios
ORO
2025 Sakura Awards: Viña San Juan Tinto 2024