Vino de la Tierra de Castilla / Viña Albali
Viña Albali Garnacha Rosé
Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.
Variedad
Garnacha
Estilo
Vino Tranquilo
Graduación Alcohólica
12.5%
Recomendación de Servicio
Servir entre 8-10 ºC
Región
Notas de Cata
Color rosa brillante y limpio. Aromas a fresa y frutos rojos como cereza o frambuesas y notas a mandarinas. Equilibrio de fruta y acidez en boca, sabor suave y afrutado.
Maridaje
Acompaña tapas como gambas y langostinos, ensaladas de pasta o de estilo mediterráneo, sopas frías, cremas de verduras. Ideal para arroz tres delicias y fritura de pescado.
Información Técnica
Cada paso del cultivo y elaboración está sometido a cuidadosos controles. Se seleccionan las mejores partidas de garnacha, que maceran durante unas horas para obtener la máxima expresión de la variedad. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 14-16º.
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