D.O. Valdepeñas / Diego de Almagro
Diego de Almagro Gran Reserva
Sólo las mejores uvas tempranillo son seleccionadas de viñedos propios para asegurar una buena base y crear este vino sofisticado lleno de notas a vainilla y especias.
Variedad
Tempranillo.
Estilo
Vino tranquilo
Graduación Alcohólica
13%
Recomendación de Servicio
Servir entre 18-20°C
Región
Notas de Cata
Intenso color rubí con tonos ámbar. Este vino tiene complejos aromas a roble, vainilla y frutas rojas. En boca es cálido y mantiene el equilibrio perfecto entre taninos y un sabor agradable.
Maridaje
Es el compañero ideal de asados, carne de caza, paté y quesos maduros, especialmente queso manchego.
Información Técnica
La fermentación tiene lugar a temperatura controlada , en torno a 26-28ºC, con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático y taninos elegantes. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble americano y después en botella.
Premios
ORO
2025 Sakura Awards: Diego de Almagro Gran Reserva 2018