D.O. La Mancha / Caliza
Caliza Organic Verdejo- Sauvignon Blanc
La etiqueta de Caliza refleja las características propias del terreno calizo típico de esta región. Para nuestro Caliza, hemos extraído la máxima expresividad de la uva Verdejo para crear esta estupendo coupage Verdejo - Sauvignon Blanc que es un verdadero placer para los tres sentidos: vista, olfato y gusto. Es un vino perfecto para degustar con un amplio abanico de platos de la gastronomía española.
Variedad
Verdejo- Sauvignon Blanc
Estilo
Vino tranquilo
Graduación Alcohólica
12.5%
Recomendación de Servicio
Servir muy frío
Región
Notas de Cata
De color limón pálido con aromas de melocotón maduro y frutas tropicales. Es un vino blanco fresco y bien equilibrado.
Maridaje
Ideal con cocina ligera como pescados y mariscos, ensaladas de pasta y cocina oriental como sushi.
Información Técnica
Vino elaborado con uvas ecológicas Verdejo y Sauvignon Blanc seleccionadas en nuestros viñedos. El vino se elabora según los estándares y normativas de la agricultura ecológica, tales como el empleo de abonos orgánicos naturales en los viñedos libres de fertilizantes y plaguicidas. La uva se recolecta de forma manual y con el mismo criterio ecológico en Bodega se realizan todos los procesos y tratamientos naturales hasta la obtención de este vino orgánico.