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/ Peñasol

Peñasol Airen Litre

Peñasol est l’une des marques les plus emblématiques de Félix Solís.
Elle est présente sur le marché international et répond à l’objectif de l’entreprise d’offrir des vins de qualité à un prix accessible à tous. Ce vin est produit à partir d’Airén, le raisin autochtone de la région de Castille-La-Manche.

Variety
Airén
Style
Vin tranquille.
Teneur en alcool
11 %
Conseils de dégustation
Entre 8ºC et 10ºC.
 

Région

Notes de dégustation

Ce vin est marqué par sa couleur jaune citron discrète. Il est fruité, agréable et léger en bouche.

Accords

Il est idéal pour accompagner le poisson, les salades et les crèmes.

Informations techniques

Les raisins sont soumis à des contrôles rigoureux sur vigne pour déterminer le moment optimal pour leurs vendanges, afin d’obtenir un vin ayant juste la bonne quantité de sucre et d'acidité. La fermentation est opérée entre 14ºC et 16ºC et donne naissance à un vin fruité et élégant.