Andere / Viña Albali
Viña Albali 0.0 Cabernet Tempranillo - Alcohol Free
Aus unseren sonnengereiften Weinbergen in Spanien stammt diese fruchtige Cuvee, die Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Durch eine innovative Technologie wird der gesamte Alkohol sanft entfernt, ohne die natürlichen Aromen zu beeinträchtigen. Dieses Getränk hat den ganzen Geschmack des Weins, aber keinen Alkohol.
Traube
Cabernet Sauvignon und Tempranillo
Stil
Desalkoholisiertes Getränk auf Weinbasis.
Alkoholgehalt
0,0% (entalkoholisierter Wein).
Trinktemperatur
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in zwei Tagen verbrauchen.
Regionen
Verkostungsnotizen
Kirschrot, violette Ränder und Aromen von Pflaumen, roten Früchten und Johannisbeeren, typisch für die Sorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Am Gaumen ist er angenehm und weich, mit einem leichten, fruchtigen und ausgewogenen Abgang.
Speiseempfehlung
Es ist perfekt, um mit leichten Tapas, weißem Fleisch und Käse zu genießen.
Technische Information
Alkohol wird aus Wein durch einen nicht aggressiven, komplexen und raffinierten Prozess gewonnen, um den Verlust von aromatischen Verbindungen und Eigenschaften der ursprünglichen Rebsorte zu vermeiden. Die Qualität und die organoleptischen Eigenschaften des Endprodukts werden dabei nicht beeinträchtigt, so dass ein Wein mit einem Alkoholgehalt von hoher Qualität und ausdrucksstarken, frischen und intensiven Aromen entsteht.