Soldepeñas Blanco Litro

Soldepeñas blanco debe su nombre al lugar donde está elaborado, el soleado Valle de las Peñas, antiguo nombre de Valdepeñas, en el valle del río Jabalón. Está elaborado a partir de la variedad de uva blanca Airén, la uva autóctona de la zona de Castilla-La Mancha.

  • Variedad

    Airén

  • Estilo

    Vino Tranquilo

  • Nota de cata

    Color alimonado con notas afrutadas que en boca demuestra frescura y vivacidad.

  • Maridaje

    Resulta ideal para acompañar con pescados, ensaladas y cremas.

  • Graduación Alcohólica

    11º

  • Recomendación de servicio

    Preferentemente consumir frío, a una temperatura de 8 ó 10º C

  • Información técnica

    Se realizan estrictos controles en el campo durante la maduración para determinar el momento óptimo de vendimiar y obtener un vino equilibrado con los niveles justos de azúcar y acidez. La fermentación se realiza a temperaturas entre 14-16ºC para obtener un vino afrutado y elegante.

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