Ce vin tient son nom Albali de l’une des étoiles les plus brillantes de la constellation du Verseau. Inspiré par le ciel clair et étoilé, Félix Solís a voulu créer un vin qui capture la joie et l’art de vivre à l’espagnole.

Viña Albali Grande Réserve de Famille est produit utilisant les meilleurs raisins de nos propres vignobles.  Les raisins utilisés dans la création de ce vin sont produits en quantité limitée et sont vendangés la nuit ou aux premières heures du jour pour éviter les hautes températures.

  • Cépage

    85 % Tempranillo et 15 % Cabernet Sauvignon

  • Style

    Vin tranquille

  • Région

    Valdepeñas trouve son origine dans la ville historique du même nom qui se situe dans la vallée ensoleillée du fleuve Jabalón, parsemé de petites formations rocheuses (Val de peñas : la vallée des roches). Appellation du sud de Castille-La Manche au centre de l'Espagne, elle est presque entièrement encerclée par l’A.O.C. de La Mancha et partage une frontière avec l'Andalousie au Sud. Le climat est extrême : les températures atteignent 40 ºC en été et descendent jusqu'à -10 ºC en hiver. A.O.C

  • Notes de dégustation

    Ce vin a une complexité exceptionnelle, influencée par son long vieillissement, avec des arômes légers de cuir, de cacao et d'épices. En bouche, il conserve un équilibre tannique parfait qui promet un grand potentiel de vieillissement. Les saveurs évoquent les fruits rouges mûrs (baies et framboise), la vanille et le chêne. Ce vin est puissant et très savoureux avec une fin en bouche agréable persistante.

  • Mariage

    Il convient aux viandes rouges, aux ragoûts, au gibier et aux fromages affinés.

  • Volume d'alcool

    13 %

  • Conseils de service

    À servir entre 18ºC-20ºC. Nous vous recommandons d’ouvrir la bouteille ou de faire décanter le vin une demi-heure avant de le servir pour profiter de tout son potentiel.

  • Informations techniques

    Les vendanges à la main ont lieu de nuit à la mi-septembre lorsque les raisins ont atteint leur parfaite maturité. La fermentation et le vieillissement par la suite permettent d’obtenir les caractéristiques typiques du Tempranillo et du Cabernet. Selon le millésime, le vin passe plus ou moins de temps en fût de chêne, avec une moyenne de 24 mois. Le vieillissement se termine ensuite en bouteille.

  • Opinions sur notre vin

    « Du vin et encore du vin : si vous avez tous les gadgets d’œnologie possibles et inimaginables, il ne vous reste plus qu’à les utiliser ! Pourquoi ne pas découvrir les magnifiques vins de réserves de Viña Albali ? Originaire de l’A.O.C. de Valdepeñas, ce vin rouge se marie très bien avec les viandes, les ragoûts et les fromages. Si vous cherchez un vin rouge à déguster avec des risottos aux champignons et aux truffes, nous pouvons vous en conseiller un spécialement pour les risottos aux bolets et aux truffes savoureuses. » Style Lovely Blog (Wine Lovely) (Espagne)

    « Couleur rouge rubis profond. Très bon nez dégageant des notes d’épices et de fruits raffinés avec une touche élégante de chêne. Très bien équilibré, d’un style classique avec une attaque puissante offrant des notes grillées, fruitées et une acidité riche. Excellent. »   Gilbert & Gaillard 2015. Dégustation de printemps.

  • Derniers Prix

    ARGENT
    2017 Challenge International Du Vin: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008
    ARGENT
    2017 Mundus Vini: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008
    ARGENT
    2016 The International Wine & Spirits Competition: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008
    ARGENT
    2016 Bacchus: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008
    OR
    2016 Vinalies Internationales: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008
    95 POINTS
    2016 Ultimate Wine Challenge: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2008

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