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在一个晴朗，繁星点点的夜晚，酒庄创始人菲立斯突发灵感，以水平座”ALBALI”而开创出一个葡萄酒经典品牌，该品牌名称蕴含西班牙民族热爱生活，坚强乐观的精神。这款葡萄酒如新制的白葡萄酒般优雅新鲜，同时又具有优质红酒的结构。
Variety
丹魄
Style
平静葡萄酒
Alcohol Graduation
13%
Serving Temperature
10-12℃
Region
Tasting Notes
酒色呈典型的玫瑰红色，这款葡萄酒易接受，干净，新鲜又圆润。它保留了草莓和新鲜的红色水果的原始香气，这是丹魄类葡萄的典型特征。口感匀称，清新，余味干净，持久。
Food Pairing
适合搭配海鲜，鱼类菜肴和汤类。
Technical Information
在九月份，葡萄从有着25-30年树龄的葡萄藤上被收获下来。采用的是桃红葡萄酒的传统酿酒法，此过程的每一阶段，在细节方面，又结合了最新的酿酒技术。在发酵前，葡萄经过冷浸，杀菌，这使得葡萄皮和葡萄汁能够充分接触，直到桃红葡萄酒被萃取出其典型的酒色。为了酿制出一款浓郁而果味的葡萄酒，温度控制在14-16摄氏度进行发酵。
Awards
铜牌
2017 International Wine Challenge: Viña Albali Rosé 2016
铜牌
2017 International Wine & Spirits Competition: Viña Albali Rosé 2016
铜牌
2016 The Global Rosé Masters: Viña Albali Rosé 2015