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Casa Albali Verdejo Sauvignon Blanc

Casa Albali Verdejo Sauvignon Blanc est un vin élaboré avec des raisins sélectionnés sur les meilleurs vignobles de la famille Solís à Valdepeñas.

Ce vin tient son nom Albali de l’une des étoiles les plus brillantes de la constellation du Verseau. Inspiré par le ciel clair et étoilé, Félix Solís a voulu créer un vin qui capture la joie et l’art de vivre à l’espagnole.

31/3/2016

Viña Albali Tempranillo

Inspiré par un ciel nocturne étoilé et clair, Félix Solís a voulu créer un vin qui capture le plaisir et l’art de vivre optimiste des Espagnols. Il l’a appelé Albali, en hommage à l’étoile de la constellation du Verseau.

Viña Albali Tempranillo est produit de manière à obtenir une quantité optimale de tannin et du fruit du raisin pour préserver les saveurs et les arômes naturels. Il est la preuve que le fruité peut aussi avoir du corps.

30/3/2016

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Casa Albali Tempranillo-Shiraz

Le Casa Albali Tempranillo-Shiraz est un vin jeune élaboré à partir des raisins sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la famille Solís à Valdepeñas.

Ce vin tient son nom Albali de l’une des étoiles les plus brillantes de la constellation du Verseau. Inspiré par le ciel clair et étoilé, Félix Solís a voulu créer un vin qui capture la joie et l’art de vivre à l’espagnole.

23/3/2016

Cave de Valdepeñas

La cave Félix Solís SL a été fondée en 1975, près de l’autoroute qui relie Madrid à Cadix. Il s’agit de l’une des plus grandes caves familiales au monde ; elle dispose d’installations de production et d’entreposage dernière génération. Elle abrite également les principaux bureaux administratifs et logistiques du groupe Félix Solís Avantis.

Dans cette cave sont élaborés des vins d’appellation d’origine A.O.C. Valdepeñas, des Vinos de Tierra de Castilla (Vins de pays de Castille), des vins de table, des moûts et des sangrias.

Nos experts œnologues combinent des méthodes traditionnelles de culture de la vigne à une vinification moderne apportée. La famille Solís est propriétaire de 400 hectares de vignobles et collabore avec 5 000 vignobles de la région.

De la vigne à la bouteille, cette cave dispose du meilleur équipement pour assurer les contrôles de qualité à toutes les étapes.

La récolte a lieu entre la deuxième quinzaine d’août et le début du mois d’octobre. La rigoureuse sélection du raisin, avant même qu’il ne soit récolté, est la clé pour obtenir des vins de qualité. Le reste est entre les mains de nos œnologues, qui contrôlent rigoureusement toutes les processus d’élaboration.

Dans le centre de Valdepeñas se trouve une maison, qui fut la première cave de Félix Solís en 1952, et qui accueille à présent le siège social de Félix Solís Avantis.

23/3/2016