Inspirado por un cielo despejado y lleno de estrellas, Félix Solís quiso crear un vino que capturara el placer y el estilo de vida optimista de los españoles. Le puso el nombre de Viña Albali, en honor a una estrella de la constelación de Acuario.

  • Variedad

    Cabernet Sauvignon.

  • Estilo

    Vino tranquilo.

  • Región

    Vino de la Tierra de Castilla (IGP). Como los Vins de Pays de Francia, Vino de la Tierra de Castilla es una indicación geográfica española para los vinos producidos en Castilla La Mancha, que se caracteriza por suelos calizos y arcillosos, donde los viñedos crecen a una altitud media de 700 m y las precipitaciones son escasas.

  • Nota de cata

    Aporta estructura, aromas y sabores como a pimiento verde, propios de la variedad. Tiene gran complejidad y diversidad de matices.

  • Maridaje

    Acompaña a gran variedad de platos como legumbres, verduras asadas, embutidos, arroces, estofados, guisos...

  • Graduación Alcohólica

    13%

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 12 y 14ºC.

  • Información técnica

    El contacto de las pieles con el mosto en el proceso de fermentación, que se desarrolla a temperatura controlada, se efectúa de forma no muy intensa con constantes remontados para extraer los compuestos tánicos más nobles.

  • Últimos premios

    ORO
    2018 Berliner Wein Trophy: Viña Albali Cabernet Sauvignon 2017

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