Consigna Semidulce

Consigna Semidulce está elaborado con la variedad autóctona española Airen originaria de Castilla La Mancha y caracterizada por ser muy resistente a las enfermedades y por su tolerancia al clima seco.

  • Variedad

    Airen

  • Estilo

    Vino tranquilo

  • Nota de cata

    El vino es color limón pálido con aromas florales y hierbas frescas. Vivaz y ligero en boca con buena acidez y ligeros aromas florales y frutales. Un vino muy agradable de beber, ya que el equilibrio entre dulzor y acidez crea un final muy refinado.

  • Maridaje

    Compañero perfecto de comida asiática y picante. También recomendable para postres.

  • Graduación Alcohólica

    11,5%

  • Recomendación de servicio

    Servir entre 7- 9ºC

  • Información técnica

    Las mejores uvas son seleccionadas para producir este vino con un estilo más dulce. Las modernas tecnologías de elaboración están orientadas a producir un vino delicado cuya fermentación se interrumpe mediante la aplicación de frío en el momento óptimo.

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