La cave

Winery La Mancha
Winery La Mancha
Winery La Mancha
Winery La Mancha
Winery La Mancha
Winery La Mancha

La cave d’origine, construite en 1966, était nommée Bodega del Nieto. Ce n’est qu’en 1986 que les trois enfants M. Nieto, le fondateur, lui ont apporté la touche de dynamisme dont elle avait besoin pour devenir une entreprise à succès. En 2002, Félix Solís acquiert cette cave en raison du potentiel grandissant de la viticulture de la région.

Après plusieurs années d’investissements considérables dans les installations, les premiers vins sont lancés sur le marché en 2012.La famille Solís travaille en partenariat avec des 500 vignobles familiaux, couvrant ainsi 4 000 hectares.

Les vignes sont généralement cultivées à la main bien que la culture en espalier connaisse également un développement significatif dans l’A.O.C. La Mancha.

Parallèlement aux vins de cépage traditionnels espagnols, nous sommes parvenus à produire d’excellents vins de cépage internationaux en leur apportant une « touche » espagnole !

Nos vins

calizatinto
montefrio joven
soliera tinto
Viña de San Juan Tinto
caliza-blanco
Caliza Gran Seleccion DO La Mancha
montefrioblanco
soliera blanco
Viña de San Juan Blanco
caliza rosado
montefriorosado
vina san juan rosado
soliera rosado
Vina San Juan Gran Seleccion DO La Mancha

Caliza Merlot Syrah Tempranillo

A.O.C. La Mancha

En espagnol, Caliza signifie calcaire et l’étiquette de la bouteille illustre parfaitement le sol calcaire typique de cette région. Nous avons extrait tout le potentiel du raisin Merlot, du Syrah et de notre traditionnel Tempranillo pour créer ce vin d’une qualité exceptionnelle qui est vraiment un plaisir pour trois sens : la vue, l’odorat et le goût. C’est un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la gastronomie espagnole.

Ver Caliza Merlot Syrah Tempranillo

Montefrio Tempranillo

A.O.C. La Mancha

Montefrio Tempranillo un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

Ver Montefrio Tempranillo

Soliera Rouge

A.O.C. La Mancha

Soliera est un vin rouge idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

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Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo

A.O.C. La Mancha

L’étiquette de Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo représente la fête des feux de la nuit de la Saint-Jean, dans la ville de Tolède. Nous nous efforçons de titrer le maximum d’expressivité des trois cépages que nous utilisons (merlot, syrah et tempranillo) pour créer ce vin d’une qualité exceptionnelle qui est vraiment un plaisir des trois sens : la vue, l’odorat et le goût. C’est un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

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Caliza Chardonnay Verdejo Viura

A.O.C. La Mancha

En espagnol, Caliza signifie calcaire et l’étiquette représente véritablement ce terroir.  Pour notre vin blanc Caliza, nous avons extrait l’expression maximale de trois cépages (Chardonnay, Verdejo et Viura) pour créer ce merveilleux coupage qui est un vrai plaisir les trois sens : la vue, l’odorat et le goût. C’est un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

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Caliza Gran Selección

A.O.C. La Mancha

Caliza Gran Selección est produit à partir du cépage Tempranillo. Les raisins sont sélectionnés des vignobles d’une production de 4 000 kg par hectare. La récolte est faite à la main, ce qui signifie que toutes les grappes de raisins arrivent intactes à la cave dans d’excellentes conditions.

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Montefrio Blanc

A.O.C. La Mancha

Montefrio Blanc un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

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Soliera Blanc

A.O.C. La Mancha

Soliera Blanc est un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la gastronomie espagnole.

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Viña San Juan Blanc

A.O.C. La Mancha

L’étiquette de Viña San Juan représente la fête des feux de la nuit de la Saint-Jean, dans la ville de Tolède. Pour créer le Viña San Juan Blanc, nous nous efforçons de titrer le maximum d’expressivité des trois cépages que nous utilisons (chardonnay, verdejo et vira) pour créer ce vin d’une qualité exceptionnelle qui est vraiment un plaisir des trois sens : la vue, l’odorat et le goût. C’est un vin idéal à déguster avec une grande variété de plats de la cuisine espagnole.

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Caliza Rosé

A.O.C. La Mancha

L’étiquette du Caliza représente les caractéristiques propres au terrain calcaire de la région où il est produit. Nous avons cherché à obtenir une expressivité optimale du Tempranillo pour créer ce vin rosé fruité surprenant, doté d’une excellente structure.

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Montefrío Rosé

A.O.C. La Mancha

Montefrio Rosé est un vin délicat et fruité qui a la structure d’un bon vin rouge.

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Viña San Juan Rosé

A.O.C. La Mancha

Notre vin de qualité extra Viña San Juan Rosé est un vin délicat et fruité qui a la structure d’un bon vin rouge. L’étiquette représente le traditionnel feu de camp de la nuit de Saint-Jean (le 23 juin).

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Soliera Rosé

A.O.C. La Mancha

Soliera Rosé est délicat et fruité comme un vin blanc, tout en ayant la structure d’un excellent vin rouge.

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Viña San Juan Grande Sélection

A.O.C. La Mancha

Le Viña San Juan Grande Sélection est produit à partir du cépage Tempranillo, provenant de vieux vignobles dont la production ne dépasse pas 4 000 kg par hectare. Ces ceps font l’objet d’une surveillance rigoureuse de maturité.

La récolte est faite à la main, ce qui signifie que toutes les grappes de raisins arrivent intactes à la cave.

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Informations techniques

  • Superficie de 50 000 m2
  • Usine d’embouteillage avec une capacité de 10 000 bouteilles à l’heure.
  • Le hangar accueillant 3 000 fûts en chêne d’Amérique.
  • Capacité totale de stockage : 50 000 000 litres

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Contact

Félix Solís, S.L. D.O. La Mancha C/ Otumba, 2; 45840 La Puebla de Almoradiel (Toledo) www.felixsolisavantis.com fsa@felixsolisavantis.com Phone: +34 925 178 626 Fax:      +34 925 178 626